Gepubliceerd op 27 juni, 2013 | door Sanne Rooijmans
Dadel Bonbonnetjes
Wil je een lekkere snack maken die ook nog eens gezond is? Ik laat je in deze aflevering zien hoe je overheerlijke dadel bonbonnetjes maakt.
De ingrediënten die ik hierbij gebruik zijn:
Dadels
Bevat vitamine B11 (foliumzuur), vitamine C, kalium en magnesium.
Walnoten
Bevat Omega 3 (onverzadigde, plantaardige vetzuren), vitamine B1, B6, B11 en vitamine C.
Kokos
Bevat vitamine B1, B6 en B11. Bevat daarnaast mineralen fosfor, magnesium, natrium en kalium.
Gebruik een bakje en voeg hier de dadels en walnoten aan toe. Zorg ervoor dat je evenveel dadels als walnoten gebruikt. Vervolgens ga je dit mixen, om dit wat gemakkelijker te maken voeg je wat water toe aan de dadels en walnoten. Daarnaast moet het mengsel na het mixen wat nattig zijn om te kunnen hechten aan de kokos. Doe dit op gevoel, gooi dus niet de hele bak vol met water.
Na het mixen leg je wat kokos op een bord. Pak vervolgens het dadel/walnoten mengsel en draai hier balletjes van in de kokos. Het resultaat is een lekkere maar ook gezonde snack!
Eet smakelijk.